Безалкогольные коктейли
Авторская коктейльная карта
О нас
Underground – это атмосферное пространство, созданное для комфортного общения и отдыха.
Наша главная миссия состоит в том, чтобы дарить людям приятные эмоции, находясь внутри заведения.
Отдыхайте или работайте в приятной обстановке,
а мы позаботимся о вашем комфорте.
Наша главная миссия состоит в том, чтобы дарить людям приятные эмоции, находясь внутри заведения.
Отдыхайте или работайте в приятной обстановке,
а мы позаботимся о вашем комфорте.
VIP комнаты
Меню
Классический
Традиционный кальянный табак с выраженной вкусовой ароматизацией.
1600Р
Сигарный
Табак на основе сигарного листа, сдержанная ароматизация и преимущественно высокая крепость.
2100Р
Парфюмированный
Табак с ароматизацией на основе парфюмерных композиций.
2400Р
Десерты
Моти
Манго, солёная карамель, матча-вишня
75гр
75гр
190Р
Чизкейк
Манго, орео, матча-малина
115гр
115гр
370Р
Авторские чаи
Облепиха-лимон-мед
Ароматный чай с яркой кислинкой облепихи и лимона, дополненный натуральным мёдом. Обладает насыщенным вкусом и приятной сладостью.
890Р
Лесные ягоды
Насыщенный ягодный чай с ароматом лесных ягод и лёгкой кислинкой. Обладает мягким вкусом и приятным фруктовым послевкусием.
890Р
Малина-мята
Ароматный чай с нежной сладостью малины и освежающими нотами мяты. Обладает мягким вкусом и лёгким ягодным послевкусием.
890Р
Цитрусовый
Яркий чай с насыщенным ароматом цитрусовых и приятной кислинкой. Обладает освежающим вкусом и лёгкой фруктовой сладостью.
890Р
Абрикосовое варенье
Ароматный чай с насыщенным вкусом спелого абрикоса и нежными нотами домашнего варенья. Обладает приятной сладостью и мягким послевкусием.
890Р
Персик-жасмин
Нежный чай с тонким ароматом жасмина и сладкими нотами спелого персика. Обладает мягким цветочным вкусом и приятным фруктовым послевкусием.
890Р
Ароматизированный чай
Классический
Классический
Подаётся в чайнике 900 мл. Заваривается один раз.
Классический чёрный чай
Рассыпной чёрный чай с классическим мягким вкусом и небольшой терпкостью.
470Р
Зеленый чай (Сенча)
Зелёный рассыпной чай с лёгким ароматом душистых трав и василька.
550Р
Earl Grey
Знаменитый цейлонский чай Earl Grey, в который добавляется натуральное масло бергамота.
550Р
Наглый фрукт
Популярный фруктовый чайный напиток, в который добавляются кусочки спелых ягод и свежих фруктов, в котором сочетаются сочная клубника, терпкий шиповник и сладость спелого персика.
550Р
Айва с персиком
Ароматизированный чёрный чай с добавлением натуральных масел айвы и персика. Имеет насыщенный вкус с небольшой кислинкой.
550Р
Ароматизированные улуны
Персиковый улун
Светлый китайский улун, ароматизированный натуральными маслами с добавлением цукатов и цветков календулы.
550Р
Ананасовый улун
Светлый китайский улун с добавлением ароматических масел и цукатов. Настой прозрачный, светло-янтарного цвета. Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается с ярким ароматом ананаса.
550Р
Молочный улун Премиум
Популярный светлый улун лёгкой степени ферментации. В аромате ощущаются пряности, выпечка, парное молоко и свежие сливки.
650Р
Китайский чай
Китайский чай подаётся на чайной доске с проливным чайником и пиалами. Заваривается до 10 раз.
Тёмный пуэр
Шу пуэр прессованный «Даи»
Имеет насыщенный вкус сухофруктов, горького шоколада, свежей выпечки и ванили.
710Р
Светлый и тёмный улун
Тегуаньинь Премиум
Знаменитый светлый улун лёгкой степени ферментации с приятным ароматом сирени. Имеет травянистый свежий вкус с лёгкой сладостью на послевкусии.
590Р
Габа Алишань
Вкус пряный и плотный с яркими оттенками спелого яблока, мёда и груши. Аромат очень яркий и узнаваемый с первых нот. В нём ощущается выпечка, печёные фрукты и нотка карамели.
890Р
Габа Алишань Медовая
Вкус сладкий медовый. Однако он не приторный, а, напротив, лёгкий и нежный. Во вкусе обычно можно различить цветочные и травянистые нотки, менее выражены фруктовые, ягодные (малина и ежевика) и хлебные.
890Р
Дахунпао
Самый известный тёмный улун с гор Уи средней ферментации и средней прожарки. Обладает вкусом спелых ягод, мёда с нотками дымка. Это интересный и сильный чай со своим характером, плотным ароматом и немного вязким вкусом.
650Р
Зелёный и травяной чай
Жасминовая жемчужина
Популярный зелёный чай, который проходит через натуральную ароматизацию лепестками жасмина, за счёт чего приобретает характерный свежий вкус и аромат этого цветка.
550Р
Сила трав
Травяной светлый напиток, который делается на основе трав, листьев плодовых кустов, мяты и шалфея. Во вкусе ощущаются ягоды и сухофрукты, а в аромате — травы и цветы.
530Р
Таёжный сбор зелёный
Светлый травяной чайный напиток, в составе которого купаж сушёных трав, сбора листьев плодовых растений с добавлением ягод. Имеет насыщенный травянистый вкус с освежающим и немного сладким ароматом.
650Р
Добавки к чаю
Мята
2–4 гр
70Р
Чабрец
2–4 гр
70Р
Пиво
Corona Extra
330мл
450Р
Paulaner
500мл
650Р
Peroni
330мл
490Р
Bakalar б/а
330мл
450Р
Закуски
Сырная тарелка
Сыр (Дор Блю, Маасдам, Чеддер, Шевр), орехи ассорти, мёд
305гр
305гр
2100Р
Мясные снеки
Курица, Говядина, Свинина
40гр
40гр
410Р
Lays Stax
140гр
450Р
Начос
150гр
450Р
Орешки (микс)
70гр
360Р
Цукаты
100гр
280Р
Соусы
Сырный
50мл
100Р
Кетчуп
50мл
100Р
Сидр
Дальняя дача №1
500мл
490Р
Дальняя дача №3
500мл
490Р
Джин
Bulldog
50мл
710Р
Виски
Jim Beam
50мл
690Р
The Whistler Single Malt
50мл
1100Р
Jack Daniel's
50мл
690Р
Jameson
50мл
690Р
Glenfiddich 12
50мл
1100Р
Текила
Espolon Blanco
50мл
690Р
Espolon Reposado
50мл
750Р
Водка
Берингофф
50мл
450Р
Чистые росы
50мл
650р
Коньяк
Старейшина Noble 18 лет
50мл
750Р
Вино белое и розовое
Pinot Grigio Luisella
125мл
550Р
Riesling Rebenhof
750мл
3300Р
Криница Азюр
750мл
3900Р
Вино красное
Криница Арена
125мл
650Р
Ripaltella Chianti DOCG
750мл
3600Р
Zorzettig Franconia
750мл
3600Р
Вино игристое
Proseсco Akelum Asolo
125мл
650Р
Asti Mondoro
750мл
4500Р
Авторские коктейли
Пряный сауэр с маракуйей
Воздушный сауэр с выразительными пряными нотами и ярким тропическим вкусом маракуйи.
Ром, вермут, биттер, пюре маракуйи, сок лайма, яичный белок.
120 мл
Ром, вермут, биттер, пюре маракуйи, сок лайма, яичный белок.
120 мл
690Р
Вишнёвый Кловер Клаб
Умеренно сухой коктейль с мягкой текстурой и выразительными нотами красных ягод.
Джин, настоянный на ягодах, вермут, вишнёвый ликёр, сок лайма, яичный белок.
125 мл
Джин, настоянный на ягодах, вермут, вишнёвый ликёр, сок лайма, яичный белок.
125 мл
690Р
Спритц Персик-мята
Освежающий спритц с сочным вкусом персика и продолжительным мятным послевкусием.
Мятный ликёр, персиковый ликёр, игристое вино, лимонный сок, сахарный сироп, содовая.
220 мл
Мятный ликёр, персиковый ликёр, игристое вино, лимонный сок, сахарный сироп, содовая.
220 мл
690Р
Карамельно-ягодный сауэр
Ягодный сауэр с выразительной кислинкой чёрной смородины, карамельной сладостью и конфетными нотами.
Водка, настойка на чёрной смородине, лимонный сок, карамельный сироп.
105 мл
Водка, настойка на чёрной смородине, лимонный сок, карамельный сироп.
105 мл
690Р
Мартини Персик-виноград
Азиатская интерпретация мартини с нежным вкусом персика и виноградными нотами.
Ром, виноградный соджу, персиковый ликёр, сок лайма.
95 мл
Ром, виноградный соджу, персиковый ликёр, сок лайма.
95 мл
690Р
Ягодный джин-тоник
Освежающий джин-тоник с насыщенным ягодным ароматом и лёгкой характерной горчинкой.
Джин, настоянный на ягодах, тоник.
170 мл
Джин, настоянный на ягодах, тоник.
170 мл
690Р
Классические коктейли
Апероль Спритц
Лёгкий игристый коктейль с цитрусовыми нотами, умеренной сладостью и приятной горчинкой.
Апероль, игристое вино, содовая.
230 мл
Апероль, игристое вино, содовая.
230 мл
690Р
Негрони
Насыщенный горько-сладкий коктейль с выразительными травяными и цитрусовыми нотами.
Джин, красный вермут, кампари.
135 мл
Джин, красный вермут, кампари.
135 мл
690Р
Кловер Клаб
Воздушный коктейль с нежной текстурой, ярким вкусом малины и освежающей кислинкой.
Джин, малиновый сироп, лимонный сок, яичный белок.
145 мл
Джин, малиновый сироп, лимонный сок, яичный белок.
145 мл
690Р
Дайкири
Освежающий коктейль на основе рома с яркой кислинкой лайма и сбалансированной сладостью.
Ром, лаймовый кордиал.
110 мл
Ром, лаймовый кордиал.
110 мл
690Р
Олд Фешн
Крепкий коктейль с насыщенным вкусом виски, мягкой сладостью и пряными нотами биттера.
Виски, сахарный сироп, биттер ангостура.
105 мл
Виски, сахарный сироп, биттер ангостура.
105 мл
690Р
Виски Сауэр
Сбалансированное сочетание виски, цитрусовой кислинки и мягкой воздушной текстуры.
Виски, лимонный сок, сахарный сироп, яичный белок, биттер ангостура.
115 мл
Виски, лимонный сок, сахарный сироп, яичный белок, биттер ангостура.
115 мл
690Р
Космополитен
Элегантный коктейль с ярким цитрусово-ягодным вкусом и приятной клюквенной кислинкой.
Водка, трипл-сек, клюквенный сок, сок лайма.
150 мл
Водка, трипл-сек, клюквенный сок, сок лайма.
150 мл
690Р
Куба либре
Классическое сочетание рома и колы с карамельными нотами и освежающей кислинкой лайма.
Тёмный ром, кола, сок лайма.
200 мл
Тёмный ром, кола, сок лайма.
200 мл
690Р
Том Коллинз
Лёгкий освежающий коктейль с цитрусовой кислинкой, мягкой сладостью и игристой текстурой.
Джин, лимонный сок, сахарный сироп, содовая.
180 мл
Джин, лимонный сок, сахарный сироп, содовая.
180 мл
690Р
Безалкогольные коктейли
Хайбол с абсентом
Освежающий травяной хайбол с яркой цитрусовой кислинкой и пряными нотами базилика и лемонграсса.
Б/А абсент, каламанси, базилик, лемонграсс, сахарный сироп, лимонный сок, содовая.
205 мл
Б/А абсент, каламанси, базилик, лемонграсс, сахарный сироп, лимонный сок, содовая.
205 мл
690Р
Крёстный отец
Насыщенный коктейль с характерными нотами виски, мягкой ореховой сладостью и цитрусовыми оттенками.
Б/А виски, Б/А амаретто, лимонный сок.
90 мл
Б/А виски, Б/А амаретто, лимонный сок.
90 мл
690Р
Хайбол с джином
Освежающий хайбол с нежной сладостью груши, цитрусовой кислинкой и лёгкой горчинкой тоника.
Б/А джин, груша, каламанси, тоник.
200 мл
Б/А джин, груша, каламанси, тоник.
200 мл
690Р
Виски сауэр с бананом и инжиром
Мягкий фруктовый сауэр с нотами банана и инжира, деликатной сладостью и цитрусовой кислинкой.
Б/А виски, банан, инжир, бузина, лимонный сок, яичный белок.
95 мл
Б/А виски, банан, инжир, бузина, лимонный сок, яичный белок.
95 мл
690Р
Объём указан без учёта льда.
Лимонады
Каламанси / Базилик / Лемонграсс
330мл
390Р
Киви / Гуава / Маракуйя
330мл
390Р
Гранат / Андалиман / Лайм
330мл
390Р
Черешня / Черёмуха / Каффир
330мл
390Р
Ананас / Фейхоа / Лемонграсс
330мл
390Р
Классический
330 мл
390Р
Вода
Tassay (газ, стекло)
500мл
300Р
Tassay (негаз, стекло)
500мл
300Р
Borjomi
500мл
350Р
Газированные напитки
Добрый Кола
Классика, без сахара
250мл
250мл
280Р
Тоник Evervess (стекло)
330мл
290Р
Red Bull
Классика, без сахара
250мл
250мл
390Р
Соки (в ассортименте)
Rich (стекло)
200мл
290Р
Кофе
Эспрессо
35мл
210Р
Американо
150мл
210Р
Капучино
200мл
270Р
Латте
250мл
270Р
Флэт уайт
200мл
250Р
Бамбл
250мл
340Р
Эспрессо тоник
250мл
340Р
Айс-латте
250мл
290Р
Как нас найти
г. Краснодар, ул. Красная, 72
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНДЕР ФЭМИЛИ"
ИНН 2312309670 / КПП 231001001
ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ
СОГЛАСИЕ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ
© Все права зашищены
2026
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас.
