Авторская коктейльная карта
О нас
Underground – это атмосферное пространство, созданное для комфортного общения и отдыха.
Наша главная миссия состоит в том, чтобы дарить людям приятные эмоции, находясь внутри заведения.
Отдыхайте или работайте в приятной обстановке,
а мы позаботимся о вашем комфорте.
Наша главная миссия состоит в том, чтобы дарить людям приятные эмоции, находясь внутри заведения.
Отдыхайте или работайте в приятной обстановке,
а мы позаботимся о вашем комфорте.
VIP комнаты
Меню
Классическая чаша
1600Р
Сигарная чаша
2100Р
Парфюмная чаша
2400Р
Классический чай (800мл)
Черный чай
Рассыпной чёрный чай с классическим мягким вкусом и небольшой терпкостью.
470Р
Зеленый чай (Сенча)
Зелёный рассыпной чай с лёгким ароматом душистых трав и василька.
550Р
Earl Grey
Знаменитый цейлонский чай Earl Grey, в который добавляется натуральное масло бергамота.
550Р
Наглый фрукт
Популярный фруктовый чайный напиток, в который добавляются кусочки спелых ягод и свежих фруктов.
550Р
Айва с персиком
Ароматизированный чёрный чай с добавлением натуральных масел айвы и персика. Имеет насыщенный вкус с небольшой кислинкой.
550Р
Китайский чай
Ароматизированые улуны (800мл)
Персиковый улун
Светлый китайский улун, ароматизированный натуральными маслами с добавлением цукатов и цветков календулы.
550Р
Манговый улун
Светлый улун, в который добавляют кусочки спелого манго и ароматические масла. Вкус настоя классический, с яркой ноткой тропических фруктов.
550Р
Ананасовый улун
Светлый китайский улун с добавлением ароматических масел и цукатов. Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается c ярким ароматом ананаса.
550Р
Тёмный пуэр
Шу пуэр прессованный «Куньмин»
Чёрный пуэр. Хорошо подходит для первого знакомства с чайной культурой и тёмными пуэрами.
650Р
Шу пуэр прессованный «Даи»
Чёрный прессованный пуэр. Имеет насыщенный вкус сухофруктов, горького шоколада, свежей выпечки и ванили.
710Р
Фермерский тёмный пуэр
Рассыпной пуэр «Лао Ча Тоу»
Чёрный рассыпной пуэр, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Во вкусе ощущаются орехи, сухофрукты и приятная терпкость. В аромате печеные фрукты, жареные орехи и корица.
710Р
Светлый китайский улун
Тегуаньинь
Знаменитый светлый улун лёгкой степени ферментации с приятным ароматом сирени. Имеет травянистый свежий вкус с лёгкой сладостью на послевкусии.
590Р
Молочный улун
Светлый улун лёгкой степени ферментации. В аромате ощущаются пряности, выпечка, парное молоко и свежие сливки.
650Р
Женьшень Улун
Светлый улун слабой ферментации. Обладает лёгким фруктовым вкусом, ароматом полевых цветов и женьшеня
590Р
Тёмный китайский улун
Да хун пао
Самый известный тёмный улун с гор Уи средней ферментации и средней прожарки. Интересный и сильный чай со своим характером, плотным ароматом и немного вязким вкусом.
650Р
Фэн Хуан Дань Цун
Популярный тёмный улун с насыщенным вкусом спелых фруктов, имбиря и ноткой чёрного перца на послевкусии. Имеет ярко выраженный аромат полевых цветов, зелёного луга и хвои.
650Р
Светлый тайваньский улун
Габа Алишань
Вкус пряный и плотный с яркими оттенками спелого яблока, мёда и груши. Аромат очень яркий и узнаваемый с первых нот. В нём ощущается выпечка, печёные фрукты и нотка карамели.
890Р
Габа Алишань Медовая
Премиальный тайваньский улун среднего уровня ферментации. Вкус сладкий медовый.
890Р
Белый чай
Юэ Гуан Бай
Премиальный белый чай, который делают из отборных листьев и нежных почек в разном соотношении. Имеет благородный мягкий и лёгкий вкус душистых трав, цветов, коры дерева и спелых ягод.
550Р
Зелёный чай
Жасминовая жемчужина
Популярный зелёный чай, который проходит через натуральную ароматизацию лепестками жасмина, за счёт чего приобретает характерный свежий вкус и аромат этого цветка.
550Р
Травяной чай
Сила трав
Травяной светлый напиток, который делается на основе трав, листьев плодовых кустов, мяты и шалфея. Во вкусе ощущаются ягоды и сухофрукты, а в аромате – травы и цветы.
530Р
Таёжный сбор зелёный
Светлый травяной чайный напиток, в составе которого купаж сушенных трав, сбора листьев плодовых растений с добавлением ягод. Имеет насыщенный травянистый вкус с освежающим и немного сладким ароматом.
650Р
Добавки к чаю
Мята
4гр
70Р
Чабрец
4гр
70Р
Пиво
Corona Extra
330мл
450Р
Paulaner
500мл
650Р
Peroni
330мл
490Р
Bakalar б/а
330мл
450Р
Закуски
Сырная тарелка
Сыр (Дор Блю, Маасдам, Чеддер, Шевр), орехи ассорти, мёд
305гр
305гр
2100Р
Lays Stax
140гр
450Р
Орешки (микс)
70гр
360Р
Миндаль в белом шоколаде
100гр
470Р
Кешью в белом шоколаде
100гр
470Р
Цукаты
100гр
280Р
Брауни "Матча-малина"
50гр
360Р
Брауни "Кардамон-Чёрная соль"
50гр
360Р
Начос
150гр
450Р
Фрипсы ассорти
40гр
280Р
Соусы
Сырный
50мл
100Р
Кетчуп
50мл
100Р
Сидр
Дальняя дача №1
500мл
490Р
Дальняя дача №3
500мл
490Р
Джин
Bulldog
50мл
710Р
Ammazoni Maniuara
50мл
650Р
Виски
Jim Beam
50мл
690Р
The Whistler Single Malt
50мл
1100Р
Jack Daniels
50мл
690Р
Jameson
50мл
690Р
Glenfidich 12
50мл
1100Р
Текила
Espolon Blanco
50мл
690Р
Espolon Reposado
50мл
750Р
Ром
Havana Club 3 Anejo
50мл
450Р
Водка
Берингофф
50мл
450Р
Чистые росы
50мл
650р
Коньяк
Старейшина Noble 18 лет
50мл
750Р
Вино белое и розовое
Pinot Grigio Luisella
125мл
550Р
Riesling Rebenhof
750мл
3300Р
Криница Азюр
750мл
3900Р
Raza Vinho Verde
750мл
3300Р
Вино красное
Криница Арена
125мл
650Р
Ripaltella Chianti DOCG
750мл
3600Р
Zorzettig Franconia
750мл
3600Р
Вино игристое
Proseсco Akelum Asolo
125мл
650Р
Bolle Rose Extra Dry
750мл
3800Р
Asti Mondoro
750мл
4500Р
Авторские коктейли
Пряный сауэр с маракуйей
Воздушный сауэр с яркими пряными и фруктовыми нотами
690Р
Вишнёвый Кловер Клаб
Умеренно сухой твист на кловер клаб с нотами красных ягод
690Р
Спритц Персик-мята
Коктейль категории спритц с персиковым вкусом и долгим мятным послевкусием
690Р
Медовый Дайкири
Классический дайкири на агриколе с медовыми нотами
690Р
Тропический Джин Физз
Фруктовый хайболл с приятными нотами кампари в послевкусии
690Р
Банановый Олд Фешн
Дижестивная вариация на олд фешн с нотами вяленных фруктов и дымного виски
690Р
Карамельно-ягодный сауэр
Ягодный сауэр с конфетным вкусом
690Р
Мартини Персик-виноград
Азиатская вариация на коктейль категории мартини
690Р
Ягодный джин-тоник
Классический хайболл с джином, выдержанном на ягодах
690Р
Бульвардье на ржаном хлебе
Необычная вариация на негрони с вяленными фруктами и аперетивом в основе
690Р
Классические коктейли
Апероль спритц
Апероль, вино игристое, содовая
690Р
Негрони
Кампари, джин, красный вермут
690Р
Кловер Клаб
Джин, малиновый сироп, сахарный сироп, лимонный сок
690Р
Дайкири
Ром, кордиал лайм
690Р
Олд Фешн
Виски, ангостура, сахарный сироп
690Р
Виски сауэр
Виски, белок, сахарный сироп, лимонный сок
690Р
Космополитен
Водка, трипл сек. сок лайма, клюквенный сок
690Р
Куба либре
Ром, кола, сок лайма
690Р
Том Коллинз
Джин, лимонный сок, сахарный сироп, содовая
690Р
Безалкогольные коктейли
Хайбол с абсентом
б/а абсент, кордиал каламанси-базилик-лемонграсс, лимон, содовая
690Р
Крестный отец
б/а виски, аморанте, суперджус
690Р
Хайбол с джином
б/а джин, основа груша-каламанси, тоник
690Р
Виски сауэр с бананом и инжиром
б/а виски, кордиал банан-инжир-бузина, суперджус, белок
690Р
Холодные чаи
Медовый с персиком
330мл
390Р
Зелёный с помело
330мл
390Р
Чёрный с лимоном
330мл
390Р
Жасминовый с грейпфрутом
330мл
390Р
Лимонады
Каламанси / Базилик / Лемонграсс
330мл
390Р
Киви / Гуава / Маракуйя
330мл
390Р
Гранат / Андалиман / Лайм
330мл
390Р
Черешня / Черёмуха / Каффир
330мл
390Р
Ананас / Фейхоа / Лемонграсс
330мл
390Р
Вода
Tassay (газ, стекло)
500мл
300Р
Tassay (негаз, стекло)
500мл
300Р
Borjomi
500мл
350Р
Газированные напитки
Токио Черри Кола (стекло)
330мл
410Р
Coca-Cola (стекло)
330мл
370Р
Coca-Cola Zero (стекло)
330мл
370Р
Dr.Pepper Classic (ж/б)
355мл
310Р
Dr.Pepper Vanilla (ж/б)
355мл
310Р
Тоник Evervess (стекло)
330мл
290Р
Red Bull (классика/без сахара)
250мл
390Р
Соки (в ассортименте)
Rich (стекло)
200мл
290Р
Кофе
Эспрессо
90мл
210Р
Американо
150мл
210Р
Капучино
200мл
270Р
Латте
250мл
270Р
Флэт уайт
200мл
250Р
Бамбл
250мл
340Р
Эспрессо тоник
250мл
340Р
Айс-латте
250мл
290Р
Как нас найти
г. Краснодар, ул. Красная, 72
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНДЕР ФЭМИЛИ"
ИНН 2312309670 / КПП 231001001
© Все права зашищены
2026
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас.